About
Akihiro Yanagita -柳田 晃宏-
ヴィーガン、パティシエ、クリエイターをかけ合わせた
V-Sweets Creator です。
動物性食品を使わないレシピをYouTubeで紹介してます!僕は7年くらい毎日大量の卵と乳製品を使ってた普通のパティシエでした。しかし、あることをきっかけに命の重みを知りヴィーガンとなりました。
ヴィーガンをより身近に感じていもらえるようにレシピを公開したり、自分なりの考え方を発信しています。
ゆっくり少しずつ投稿をしているので首を長くして待っててください。
趣味
・風景撮影
・ポートレート撮影
・ロードバイク
・筋トレ
・動画作り
・コーヒー焙煎
・ギター、ベース
・お菓子作り
とにかく多趣味なんです!
いろんなことに興味が湧いてしまって困ります笑
特徴
撮影の際に気を付けていることや得意なことです。
・プロのパティシエならではの視点
・美味しさを伝えるためのシズル感
・食材のツヤを意識した光のコントロール
・思わず見入ってしまうシンプルな構図
・記憶に残る映像美
一緒に撮影するお客様からは、「こんなに楽しいとは思わなかった!」「接しやすい」という声をいただきます。