VEGAN ヴィーガンが豚肉を食べない５つの理由
僕はヴィーガンになって豚肉を一切食べていません。 これを人に話すと、よく言われることがあります。 「なんで食べないの？」 「体壊しちゃうよ？」 「だからそんなに細いんだ！」 「肉食べないと元気出ないでしょ！」 などいろいろ言われます。 とい...
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VEGAN ヴィーガンが卵を食べない理由
僕がVEGANになって2年がたちます。 VEGANになるまでは卵料理が大好きでした。 親子丼やオムライスが特に好きで、頻繁に作っていました。 オムライスなんて相当練習してましたね ふわふわなオムレツを作ってご飯の上でパカッと割れるやつ 今は...
VEGAN ヴィーガンが牛乳を飲まない５つの理由
こんにちは！ Beautiful Sweets.の柳田です＾＾ 僕がヴィーガンになって4年が経ちました。 その間牛乳は一切飲んでいませんが健康的な面ではなんの問題もないです。 むしろ体調はかなり良くなりました！ 僕が牛乳を飲まないと人に伝え...
Uncategorized 筆者の自己紹介とヴィーガンになった経緯のお話
Beautiful sweet.筆者の自己紹介 プロのパティシエ Beautiful sweetというブログを書いている柳田って言います。 福岡で製菓の専門学校を卒業後、東京と千葉でパティシエを5年間やっていました。 専門学校では、製菓理論...