ヴィーガンレシピ

フォンダンショコラの作り方フォンダンショコラって皆さん好きですか～？(^^♪僕は大好きです！ケーキ屋さんではバレンタインに期間限定でフォンダンショコラを出していたのですがなんと、僕が担当して作っていたのです(^^)/自慢ですけど外はふんわり...

きなこ餅スコーンの作り方今回は中にお餅を入れたスコーンを作りました。去年のお正月に近所の方からきなこがたーっぷりかかったお餅を頂いきましてさっそく食べてみたところとてもおいしかったのです。ただ、僕はお餅が苦手なんです(笑)きなこが本当にたっ...

今回はコーヒースコーンを作ってみました。砂糖の量を少なくして、水分と油分を多めにしています。そうすることでコーヒーの香りと風味をしっかり生かすことができ、しっとりとした味わいになります(^^♪コーヒースコーンの作り方今回のスコーンはいつもの...

今回は抹茶と桜あんこを使ったスコーンの作り方のご紹介です。抹茶の苦味とあんこの甘みがとてもよく合います！そしてちょっとした工夫をしていてスコーンの中に桜のあんこを入れてみました(^^♪タイトル見ればわかるか(笑)抹茶と桜あんこのスコーンの作...